Tosta de revuelto de champiñones con jamón

25/01/2023

Esta receta de tortilla de champiñones y jamón es una excelente torva para cualquier temporada del año. Sencilla y flexible para adaptarse a los sabores de cada comensal, y acompañada de una ensalada de fresa, es un plato que puede combinar tanto a la hora del desayuno como a la hora del almuerzo o la cena. La mezcla de sabores dulces y salados de los champiñones junto con el sabor y el aroma del jamón resulta una combinación deliciosa para satisfacer los paladares más exigentes.

Índice
  1. Tostadas de revuelto de champiñones con jamón, ¡una delicia!
    1. ¿De dónde proviene?
    2. Requisitos para prepararla
    3. ¿Cómo prepararla?
    4. Presentación de la tostada
    5. Soluciones alternativas
    6. Variaciones
    7. Un manjar para cualquier momento
  2. Conclusión

Tostadas de revuelto de champiñones con jamón, ¡una delicia!

¿De dónde proviene?

Las tostadas de revuelto de champiñones con jamón son una receta que se ha hecho popular en toda España, pero que originalmente proviene de Galicia, una región famosa por su cocina maravillosa. Esta tostada se prepara a partir de una base de pan tostado y un revuelto de champiñones, cebolla y jamón. La cocción de los ingredientes genera una mezcla sabrosa y única, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión como desayuno o comida.

Requisitos para prepararla

  • Un paquete de champiñones
  • Media cebolla
  • ¼ kilo de jamón
  • Aceite de oliva
  • Una lata de tomates fritos
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Mantequilla
  • Un paquete de pan tostado

¿Cómo prepararla?

El primer paso para preparar esta deliciosa tosta de revuelto de champiñones y jamón es cortar las cebolla y los champiñones en trozos pequeños. Luego, sofreír estos ingredientes en una sartén con un poco de aceite de oliva. Mientras tanto, calentamos los tomates fritos en otro recipiente. Cuando los champiñones y la cebolla estén cocinados, agregamos el jamón y los tomates. Añadimos un poco de sal y pimienta al gusto. Finalmente, mezclamos los ingredientes hasta que obtengamos una mezcla homogénea.

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Presentación de la tostada

Para servir esta tostada, tostamos el pan en una tostadora y sobre él ponemos los ingredientes previamente mezclados. Finalmente, coniugamos la tostada con una o dos rodajas de mantequilla, ¡listo para disfrutar de un manjar!

Soluciones alternativas

Otra forma de disfrutar esta tostada consiste en utilizar pan crujiente en lugar del tradicional pan tostado. Esta modificación se puede hacer partiendo una hogaza de pan en rebanadas finas y a continuación tostarlas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doraditas. Esta alternativa nos permite obtener una versión irresistiblemente crujiente y sabrosa de la tostada.

Variaciones

Otra alternativa para disfrutar de esta tostada consiste en variar los ingredientes del revuelto. De esta forma, podemos cambiar el jamón por bacon, sustituir los champiñones por setas o hasta incluir algunas especias como el tomaflakes para hacer la receta aún más sabrosa.

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Un manjar para cualquier momento

Esta deliciosa tostada de revuelto de champiñones y jamón es el plato perfecto para desayunar, almorzar o cenar. Sus ingredientes sencillos y de fácil preparación permiten que en poco tiempo disfrutemos de este manjar, lleno de sabor y cremosidad. ¡Esperamos que disfrutes esta delicia!

Conclusión

En conclusión, la tosta de revuelto de champiñones con jamón es una deliciosa y nutritiva receta, que es fácil de preparar y apta para todos los paladares. Su combinación de sabores es accesible para los clásicos amantes de la cocina pero también ofrece un sabor único e innovador para aquellos buscando una experiencia gastronómica nueva y excitante.

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